11月11日の日経 始値29046円からのリバ、大引けは29277円。 意識される29000円の壁に当たり跳ね返された形。 このまま上に行くか、また上げてから戻り売られるか？ どっちの展開なんだろ。 S&P500の下値余地がある気がするんだよなー。 来週はアメリカのSQ日…

11月11日7：30頃 日経先物29050円あたり、意識されるライン辺りに近づいてきました！ 明日は日経のSQ日、もう大きな値動きは無いんじゃない？ 月足で見るとダウ・ナス・SP500は上昇トレンド、日経も上昇トレンドならば 日経は明日以降底堅いのでは・・・ で…

11月9日 今日の日経は一時29750円まで上昇するも失速、結局大引けは29285円まで下落 昨日のソフトバンク決算での自社株買い発表を受けて株価が大きく反発するも、 ファストリ・ファナックが大きく足を引っ張る展開となった。 先物とオプションの決済日が11日…

ご無沙汰してます。 久しぶりのブログ更新、今日は日経225の分析をしていきます。 何かの参考になればい幸いです。 あくまで私の主観です。 これを見て買うとか売るとかではないので、投資は自己責任でお願いします。 まずは、今年の概況 日経225の月足を見…

7月9日のSQ日、日経27000円ぐらいまで下がるかなと思っていましたが 全然下がりませんでしたね 結局27739円で始まり一時安値27419円まで行きましたが、27940円で終わり。 下がるどころか上がっとるやんけ この展開6月のSQ日と一緒の展開、既視感やば(;^ω^) …

今日は日本電気株式会社を調べていきたいと思います。 日本電気というと馴染み無い方がいるかもしれませんが、 NECの事です。英社名だとNIPPON ELECTRIC COMPANY 。 昔買ったPCがNECのLAVIEってやつだったことを覚えてる。 当時20万円ぐらいでした(;^ω^)高い…

株を学びたかったら1日1銘柄調べると良いそうだ。 誰が言ったか知らないが、言われてみたら 全く知らない銘柄をチャートだけで選んでトレードしている。 短期のトレードで株価は、会社の売り上げや利益は殆ど関係ない。 株価が上がるか下がるかだけを予想す…

フランス料理、イタリア料理に引き続き、今回は日本料理の動画チャンネルを紹介。 日本料理には、日本人という理由以上に思い入れがある。 親父が近所の割烹や寿司屋に良く連れて行ってくれた事 初めて買った料理本が日本料理だった事 京都で食べた割烹料理…

こんにちは！ 午前中晴れてても、午後から雨というパターン最近多いですね。 梅雨明けいつなんでしょ、7月中旬～8月初旬まで続くんかな？長い(;^ω^) 前回のフランス料理動画チャンネルに引き続き、 私が良く見ているイタリア料理チャンネルを4つ紹介しようと…

だいぶ暑くなりましたね。 今日も奈良は29℃。 畑で土いじりをしていると、汗がダラダラと頭から垂れてきます。 意外と水分補給って忘れるんですよね。 熱中症に注意。 暑い日は家の中で料理しているのが良いですね。 今日は、いつも私の見ているフランス料理…

日本人の主食はお米だが、近年パンを食べる人が多くなっている。 ご家庭における支出金額は、米を抜いてパンが1位だ。 皆さんも、毎朝や毎昼にパンを食べる人が多い事だろう。 私の主食は麺と米だ。 パスタ、うどん、ラーメンとご飯で体が出来ていると言って…

休日の朝、ホットケーキを食べることにハマってます。 ホットケーキって、手軽に作る事が出来て良いんですよ。 コーヒー片手にホットプレートで焼くの結構楽しい。 そういえば、最近近くのスーパーでホットケーキミックスを見ないですね。 1年前はコロナの影…

だいぶ暖かくなってきたので久しぶりにバーベキューをしたい。 そういえば、去年はコロナウィルスや退職などでやる気が起きなかった。 とはいっても、家の庭でやるだけなんだけど。 我が家のバーベキューは、塊肉を焼く様な洒落ているものじゃなく、 屋外で…

麺食べたい！ 前回カルボナーラを作ったので、ミートソースパスタにしよう。 ミートソースで思い出されるのは、 挽き肉とケチャップとウスターソースを混ぜて作ったミートソースをのせた品だ。 素朴な味が意外と好きだったんだよな～(^^)/ あとアルデンテな…

私は麺が好きで1日3食全て麺でも全然アリです。 その中でも我が家で一番食べる頻度が高いのがパスタです。 家でパスタを作る方は多いんじゃないでしょうか？ 大学時代の後輩は毎日夕食パスタって言ってたな。 どうせ食べるなら本場に近い美味いパスタを食べ…

最近、我が家ではパンやクッキーを作ることが多くなりました。 特にパンは自分で作ってもメッチャ美味しいんですよ(*´ω｀*) でも、自作していて不便だなと思うのがバターの切り分け(; ･`д･´) ・バターが意外と切れない ・包丁にバターがくっついて、いちいち…

こんにちは管理人のmasshisanです。下記、「プライバシーポリシー」に関して記載致しましたので、ご一読願います。 当サイトに掲載されている広告について 当サイトでは、第三者配信の広告サービス（Googleアドセンス、A8.net 、Amazonアソシエイト、バリュ…

読み込んでいます…

我が家では、主に私が調理担当です。 結婚する前は全く料理に興味がなかったのですが、 毎日料理をしていると次第に調理器具について興味が沸いてくるものですね。 作業環境が良いと料理もはかどります。 今回は自宅の砥ぎ環境の紹介 左から 刃の黒幕 5000番…

今週は、自宅の裏山へ妻と義理の兄とともにタケノコ堀りへ。 毎年GW過ぎてから最盛期なんですが、暖かいのが原因か？4月中旬が最盛期！ タケノコどっさり20本ほど取って山を下ってきました。 でも、大量にタケノコがあっても食べきれないんですよね(;^ω^) 余…

4月8日に仕込んだビールを今日開封！ どんな味に仕上がったかチェックしました。 プライミングして2週間程たつので炭酸がちゃんと入ったかなと思いきや、 まだまだイマイチ(; ･`д･´)全然シュワシュワしないじゃんｗ 瓶内発酵のやり方考えないとあかんな・・…

こんにちは！ 自動車部品メーカー退職後、自宅の近くのクラフトビール製造所でビール作りの修行に励んでいます。 最近、だいぶ暖かくなりましたね。 自宅の裏山ではタケノコが今年も豊作です。 ホームブリューイングを始めて5か月間ほどですが、何となく環境…

初めましてマッシと申します。 奈良県でブルワリー立上げを目指して日々修行をしております。 これから日々作ったビールや料理について記録を残していきたいと思います。 稚拙な文章しか書けませんが、お付き合いいただけたらありがたいです。 我が家では毎…