2021-06-24から1日間の記事一覧

【料理人に学ぼう】日本料理動画チャンネル紹介

料理

フランス料理、イタリア料理に引き続き、今回は日本料理の動画チャンネルを紹介。日本料理には、日本人という理由以上に思い入れがある。親父が近所の割烹や寿司屋に良く連れて行ってくれた事初めて買った料理本が日本料理だった事京都で食べた割烹料理…